Trufa blanca de Alba

Referencia: Trufa Blanca

Condición: Nuevo producto

Trufa blanca de Alva Fresca (Tuber Magnatum) presentan forma ovalada y lobulada. Cuidadosamente recolectadas en Italia, en su óptimo grado de madurez. La mejor selección de trufas blancas a disposicion de los clientes mas exigentes.

Han sido seleccionadas una a una para encontrar las mejores, las consideradas de calidad superior: las de categoría Extra.

Cepilladas y limpiadas para presentar un producto exento de cualquier alteración impropia que perturbe sus adecuadas propiedades organolépticas.

De intensa fragancia y textura crujiente, aporta un toque excepcional a todo tipo de platos, tanto dulces como salados. Su imponente fragancia y complejos matices hace que sean consideradas “ Las joyas de la Gastronomía de la alta cocina”. Sabor inigualable con imponente esencia rústica de persistencia sutil pero poderosa y extraordinaria.

Se envían por encargo, póngase en contacto con nosotros y disfrute de una experiencia única.