Trufa negra deshidratada

Trufa de invierno deshidratada: Un fruto de la tierra excepcional.

Trufa de invierno silvestre (Tuber Melanosporum Vitt) preparada para el uso de profesionales del sector y la industria dedicada a trufar productos. Cuidadosamente recolectada en las montañas de Teruel en su punto óptimo de maduración, una vez lavada la trufa se selecciona y se  deshidrata conservando así su aroma y propiedades.

Nuestra finalidad es conseguir Trufa de invierno (Tuber Melanosporum Vitt) deshidratada de primera calidad con aroma intenso , para trufar productos gourmet de gran calidad.

*Si es profesional de sector póngase en contacto con nosotros.